グループホーム フレンドの各施設からスタッフの声をお届けします

大変お世話になっております。
いつも閲覧いただきありがとうございます。
グループホームフレンド香住ヶ丘のスタッフブログです。

本日は「　果物たっぷりの牛乳寒天作り　」のご様子について紹介させていただきます。
本日のおやつはを果物がいっぱい入っており、尚且つさっぱりしたものが食べたいという
入居者様のリクエストにお応えした特別メニューでございます。

入居者様に夏の果物といえば何かをお尋ねすると「 夏といったらやっぱりすいかよね。
」、「 南国の黄色いやつ、そうそうマンゴーって言うんかな。 」、「 黄色で暑い時期って言ったらパイナップルとかもいいのかな。 」などたくさんの果物を挙げていただきました。また牛乳寒天に入れたい果物をお尋ねすると「 色が綺麗だからキウイとかもいいかも。 」、「 可愛いのはさくらんぼ、色が映えるから。 」などたくさんのアイデアを出していただけました。

それでは、前回の食事作り同様 今回も大活躍の入居者様の集中して果物を
寒天液に入れる姿をパシャリ！

「 マンゴーはいくら入れても美味しいですからね。全部入れちゃっていいですか！ 」と
楽しそうに会話をされながら盛り付けをしてございました。

続いてこちらの入居者様は大好きなさくらんぼをたっぷり入れ、
とても元気よく寒天液を混ぜておられる姿をパシャリ！
「 いつになったら固まるかな？あとどれくらい？　」と完成を心待ちにされておりました。
この様子を見て食事作りによってもたらされる喜びや楽しさを改めて実感いたしました。

ついに、冷蔵庫でゆっくり冷やし固めた牛乳寒天の完成です。
皆さまで力を合わせて作り上げた牛乳寒天は絶品だったようで、
スプーンで一つ一つ果物を掬い大事そうに召し上がっておられました。
たっぷりの果物でビタミンもしっかりチャージできたようで、笑顔もとびきりに輝いております。

まだまだ暑い時期が続きますが冷たい物で涼みながら、夏を乗り越えていきましょう。