2017.11.20 クリスマスの飾りつけを進めています。
多大なご支援頂いております関係者の皆様、いつもありがとうございます。
12月も近づき、ますます寒くなってきましたが、
皆様体調の管理は万全でしょうか。
今月は、ご利用者様と12月のクリスマスに向けて
飾り付けを行ってホームを紹介したいと思います。
2017.10.26 焼き鳥!?
皆様いつもお世話になっております。
小規模多機能型居宅介護の吉野です。
つい先日ですが、ご利用者様と昔の仕事についてお話ししており、
私が焼き鳥屋でバイトをしてたとお伝えすると、
「最近、焼き鳥なんてたべてないなー。
あの匂いの中で食べるのが旨いんだよ!食べたいなぁ。」
とHさんより一言。
2017.09.21 旬と郷土料理を食べよう!!
フレンド大阪中央小規模多機能型居宅介護の管理者の吉野です。
いつもご支援いただいております関係者の皆様、ありがとうございます。
雨が振るごとに気温も下がり、秋らしくなっていくこの頃ですが皆様体調管理は万全ですか??
小規模では、食欲の増進を図り病気に負けない体つくりの一環として定期的に食事のイベント
しております。
今回は旬の食材を使った、私の出身地でもあります北海道の郷土料理を企画しました!!
秋の代表的な北海道の旬といえば、秋刀魚、鮭がもっともイメージし易いですよね。
そんな旬でもある鮭を使った郷土料理「ちゃんちゃん焼き」をご利用者様と作りました。
本来は皆で箸でつついて食べるのが一般的ですが、衛生面に配慮し各自の器を作っていただきます。





