2024.08.20 シャーベットを作りました!
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グループホームフレンド香住ヶ丘のスタッフブログです。
本日はおやつ時のご様子について紹介させていただきます。
本日のおやつは暑い日がまだまだ続きますので涼を感じようと思い、シャーベット作りを行いました。テレビで旬なカラフルの冷たいスイーツをみて「 綺麗な色ね、きらきらしてる~。あんなの食べたことないから食べてみたい。 」との入居者様のお声もあり、今回はたくさんの色の棒アイス(地域によって呼び方がチューペット?ポッキンアイス?チューチューアイス?と様々なようです。)を用意し、皆様で協力して砕いて混ぜたものにいちごゼリーを添えて作成しました。
楽しそうに力いっぱい棒アイスを砕きながら混ぜる入居者様の姿をパシャリ!
「 なんと言っても色が綺麗ねー。 」と棒アイスの色の美しさについて熱く語っておられました。
2024.08.15 オムライス&ハンバーグを作りました!
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本日は「 オムライス&ハンバーグ作り 」のご様子について紹介させていただきます。
本日の昼食は今月誕生日を迎える方のリクエストにお応えした特別メニューでございます。
入居者様より「 洋食がいいねー。ご飯に卵がたっぷりのったケチャップ味のやつね。あとハンバーグとかね。」といった声がございました。
また、付け合わせは何がいいかな?とお尋ねすると
「 ハンバーグにオムライスときたらあれよ、ナポリタンがいいね♪ 」とお話しされておりました。付け合わせのデザートについても「 生クリームのいっぱいのったプリンとか食べやすいね。するっといけるね。」とおっしゃっておりました。
それでは、誰よりもハンバーグを楽しそうに丸めておられました入居者様のとびきりの笑顔をパシャリ!
「 これをこうでしょ。おっきいの作ろうおっきいの。こんなのはねしょっちゅう作ってたからね! 」と心躍らせながらハンバーグを綺麗に丸めていただきました。
2024.08.13 真剣な創作モード!
エアコンのきいた涼しい室内でひときわ熱気を発する方がいらっしゃいました。
その方は、紙と真剣に向き合いただひたすらにペンを走らせておりました。
そのお姿は神々しさすら感じ、思わず写真をパシャリ。
創作モード全開で塗り絵を嗜まれておりました(^^♪
2024.08.09 果物たっぷり牛乳寒天を作ろう!
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本日は「 果物たっぷりの牛乳寒天作り 」のご様子について紹介させていただきます。
本日のおやつはを果物がいっぱい入っており、尚且つさっぱりしたものが食べたいという
入居者様のリクエストにお応えした特別メニューでございます。
入居者様に夏の果物といえば何かをお尋ねすると「 夏といったらやっぱりすいかよね。
」、「 南国の黄色いやつ、そうそうマンゴーって言うんかな。 」、「 黄色で暑い時期って言ったらパイナップルとかもいいのかな。 」などたくさんの果物を挙げていただきました。また牛乳寒天に入れたい果物をお尋ねすると「 色が綺麗だからキウイとかもいいかも。 」、「 可愛いのはさくらんぼ、色が映えるから。 」などたくさんのアイデアを出していただけました。
それでは、前回の食事作り同様 今回も大活躍の入居者様の集中して果物を
寒天液に入れる姿をパシャリ!
「 マンゴーはいくら入れても美味しいですからね。全部入れちゃっていいですか! 」と
楽しそうに会話をされながら盛り付けをしてございました。
2024.08.09 ワクワクお菓子バイキング♪
みなさまこんにちは。
暦では、立秋が過ぎ秋に向かって涼しくなっていくはずなのですが、まだまだ猛暑が続きそうです。
みなさま体調には十分にお気をつけくださいませ。
さて、ここフレンド香住ヶ丘では、先週コンサートを開き、その様子をブログでご紹介いたしました。
実は、この時にもう一つのイベントを開催していたのです。
それは「お菓子バイキング」!
職員手作りのケーキや和菓子、市販のお菓子を並べ、利用者さまにお好きなお菓子を選んでいただくというものです。





